Första kontakten.

Den första kontakten som du har med gästen kommer att spela en stor roll i dennes helhetsupplevelse. Om gästen upplever den första kontakten som riktigt positiv kommer gästen också att visa större tålamod vid ett eventuellt missöde. Om den första kontakten istället upplevs som negativ av gästen kommer du att arbeta i uppförsbacke under hela gästens besök.

En chans

Du får bara en chans att göra ett gott förstaintryck. Gästen betalar för att få känna sig speciell. Det är din uppgift att göra detta. Det är mycket viktigt att du får gästen att känna sig bekväm och trygg så snabbt som möjligt. För att lyckas med detta måste du få gästen att förstå ”koderna”, hur gästen förväntas bete sig i er miljö. Det kan handla om hur man beställer eller kallar på personalens uppmärksamhet. Tänk på att vara tydlig mot gästerna i början, det skapar en trygghet hos gästen.

Stamgäst

Det finns en mycket enkel metod för att underlätta i sitt relationsbyggande med stamgästen: Lär dig stamgästens namn. Genom att göra detta kommer du att få gästen att känna sig speciell och utvald. Gästen kommer att känna att du verkligen anstränger dig, och det är minst sagt ett plus i kanten i er begynnande relation.

“Du får bara en chans att göra ett första intryck.

Dela med dig:
Eat Mood Grundutbildning Första Kontakten
Ansök till Eat Mood

Redo att göra skillnad och få resultaten ni förtjänar?

Under en begränsad period tar vi nu emot årets ansökningar till Eat Mood. Låt inte konkurrenterna gå om dig – ansök nu!

Cookies.

Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats.